Počas nášho pobytu v Trnave sme si program spestrili malými výletmi po okolí. Po ochutnávke skvelých vín u Vína z mlyna v obci Doľany sme sa vybrali aj opačným smerom, a za inou vzácnou tekutinou, medovinou. Vedeli ste, že práve slovenská medovina už niekoľkokrát získala titul najlepšej medoviny sveta? A takú veru treba ochutnať!
Čo vidieť a navštíviť v obci Dolná Krupá
Asi pätnásť kilometrov od Trnavy, smerom na Senicu, leží nenápadná obec Dolná Krupá, ktorá však ukrýva mnoho pokladov hodných návštevy. Naše prvé kroky smerovali do Medolandie, ktorej súčasťou je aj najväčšie súkromné rozárium, teda záhrada ruží, na Slovensku. V tejto obci nevzniklo len tak, ruže tu zapustili korene už pred vyše sto rokmi. Na svedomí ich má grófka Mária Henrieta Choteková, ktorá žila v miestnom kaštieli. Ten je dnes síce v rekonštrukcii, ale rozhodne sa ho oplatí vidieť. Ako pokračujú práce, môžete dokonca sledovať v zaujímavom Kaštieľskom denníku.
Grófka bola v obci veľmi obľúbená, bola vzdelaná, pracovitá a ľudská, nikdy neodmietla pomoc a pre miestnu komunitu veľa urobila. Ružová záhrada, ktorú založila, bola svojou pestrosťou odrôd jednou z najväčších v Európe. Práve na jej pamiatku majitelia medovinárstva priamo v Medolandii založili Rozárium, ktoré postupne zveľaďujú a rozširujú.
Rozárium Dolná Krupá
Ako som spomínala vyššie, Rozárium Dolná Krupá je najväčšie súkromné rozárium na Slovensku. Môžete tam nájsť a privoňať si k viac ako tisícke ruží. Je otvorené od pondelka do piatka od ôsmej ráno do siedmej večer, cez víkend sa jeho brány otvárajú o pol dvanástej. Vstupné je symbolické, pre dospelých sú to dve eurá, pre školákov, študentov, seniorov a ZŤP je to jedno euro, malé deti do šesť rokov majú vstup zadarmo. Rovnako aj obyvatelia Dolnej Krupej. Celý zisk zo vstupného je použitý výlučne na zveľaďovanie záhrady. Viac informácií nájdete TU.
Vráťme sa ešte na chvíľku ku grófke Márii Henriete. Je smutné, že o takýchto osobnostiach sa v škole neučíme viac. Na svoju dobu bola skutočne vzdelaná a rozhľadená, bola v podstate tým, čomu dnes hovoríme feministka. Ovládala päť jazykov, ako jediná žena prenikla do podnikateľského sveta medzi „ružiarov“, nebála sa ani biznisu, ani manuálnej práce. Miestni na ňu dlho spomínali, aj na to, ako už zavčas rána pracovala v rozáriu. Počas prvej svetovej vojny dobrovoľne pracovala v Červenom kríži, počas druhej svetovej vojny zažila rabovanie kaštieľa, svojho domova. Zomrela rok po skončení vojny v kláštore, kde ju doopatrovali rehoľné sestry.
V rozáriu, medzi tisíckou ruží, nájdete aj ružu Rosengräfin Marie Henriette (Ružová grófka Mária Henrieta), ktorú pri príležitosti 150 rokov od narodenia grófky vyšľachtila svetoznáma nemecká ružiarska firma KORDES. Lupene z nej používajú v Medolandii aj na výrobu špeciálnej ružovej medoviny, ktorá sa, symbolicky, volá práve Mária Henrieta. My sme ju mali možnosť ochutnať a určite si fľašku kúpte na cestu tiež.
Medolandia a Villa Apimed
Aby sme sa pred prehliadkou medovinárstva posilnili, zastavili sme sa najprv v reštaurácii Mária Henrieta. Majitelia areálu si dali ozaj záležať, aby sa na grófku nezabudlo a takto pekne si ju a jej odkaz pripomínajú na viacerých miestach. Reštaurácia sídli v 200-ročných priestoroch, ktoré sa snažili v maximálnej možnej miere zachovať. A tak tam nájdete krásne pôvodné piliere aj stropné klenby, ktoré reštaurácii dávajú skutočne výnimočný nádych. K tomu skvelý šéfkuchár a o zážitok je postarané. Ak budete mať čas, zastavte sa v reštaurácii aspoň na drink a dezert a doprajte si ružový zážitok, ktorý pošteklí vaše chuťové (a čuchové) poháriky.
A potom sme sa už vybrali na komentovanú prehliadku Villy Apimed, medovej veže aj podzemných priestorov, a to vám bol, úprimne, skvelý zážitok. Celý komplex je štýlovo navrhnutý a dizajnovo zariadený, majitelia aj architekti si dali ozaj záležať.
Od lustrov pripomínajúcich medové plásty či kvapku medu až po pôvodné tehly a podlahy v pivniciach, tých päť eur za prehliadku je dobrá investícia. V cene máte dokonca aj ochutnávku dvoch druhov medovín, takže prerobiť rozhodne neprerobíte. Viac info o vstupoch a otváracích hodinách nájdete TU. Ak by ste sa predtým chceli pozrieť na priestory, ktoré v rámci prehliadky uvidíte, bližšie informácie aj obrázky nájdete TU.
Mne sa veľmi páčilo v salóniku pomenovanom po Márie Henriete a najmä v podzemných priestoroch, ktoré boli v skutku fascinujúce. Myslím, že sa tam ešte v budúcnosti vrátime.
Dolná Krupá je skutočne nenápadným pokladom regiónu Trnava a bola by škoda nevyužiť jej potenciál. Ja sama sa plánujem vrátiť, lebo sme tam nestihli vidieť všetky pekné miesta. Dokonca som zistila, že v obci sa dá absolvovať prehliadka Sedem divov Dolnej Krupej so sprievodcom. Trvá dve a pol hodiny a človek sa počas nej zatúla na tie najzaujímavejšie miesta, vypočuje si fascinujúce príbehy a pokúsi sa rozlúsknuť nejaké tie záhady. Najbližšia prehliadka bude už 18.9.2021 a vstupenka stojí 12 eur. V cene je nielen sprievodca, ale aj vstupy do všetkých navštevovaných pamiatok. Ak by ste ale chceli súkromnú prehliadku a je vás päť a viac, môžete si ju rezervovať tiež. Viac informácií o týchto možnostiach nájdete TU.
A ešte jeden tip na záver, v obci Dolná Krupá sa každoročne koná Lestival, fantazijný festival, jediný svojho druhu na Slovensku. Ako sa píše na stránke: „Lestival je krasohľad do tej najkrajšej ríše. Do ríše fantázie, kde sa cukrová vata vyrába z oblakov, draci majú hudobný vkus, Laktibrada pije kapučíno a Valibuk s úsmevom váľa boky. Teda, buky. Spojte sa na dva dni so svetom bytostí z Dobšinského rozprávok a slovanskej mytológie. Stačí len trochu privrieť oči.“ No neznie to perfektne? My sa tam budúci rok so synom plánujeme vybrať. Všetky informácie o Lestivale TU.
Čo vidieť a navštíviť v obci Smolenice
Ďalších pätnásť kilometrov a sme v obci Smolenice, ktorú preslávil najmä krásny Smolenický zámok. Ale aj tu toho nájdete viac, aj chutnú medovinu. Poďme na to!
Priamo pod Smolenickým zámkom vyrástol areál, ktorý je poklonou včelám. Tak to zvykne hovoriť jeden z troch zakladateľov projektu Včelovina, ktorý v sebe spája včelárstvo s medovinárstvom. Včelárska záhrada je miestom ideálnym na relax, s krásnym výhľadom na zámok a v obklopení kvetín, rastlín a byliniek. Každé zákutie záhrady je premyslené a ukazuje čo to zo života včiel.
Včelárska záhrada pre dospelých aj deti
Cieľom vášnivých včelárov je zážitkovou formou predstaviť dôležitosť včiel. Vo včelárskej záhrade preto nájdete zaujímavé exponáty, ktoré si môžete prezrieť buď sami, alebo počas komentovanej prehliadky. Tú odporúčam viac, je to pekný zážitok, najmä ak máte aj deti.
Prehliadka stojí tri eurá na osobu, ale kúpiť si môžete aj rodinné vstupné za desať eur. Deti do šesť rokov platiť nemusia. Prehliadka trvá pol hodinu a je spojená aj s ochutnávkou troch druhov medu. Tieto prehliadky sa konajú v auguste a septembri, každú sobotu o 10:30 a 12:30. Záujem je dosť veľký a počet miest limitovaný, radšej si prehliadku rezervujte vopred. Viac info nájdete TU.
Mne sa veľmi páči, že v celom areáli kladú majitelia dôraz najmä na trvalú udržateľnosť, podporujú slovenských remeselníkov a umelcov a dvere otvárajú všetkým návštevníkom. Pre ich pohodlie nedávno otvorili aj kaviareň, kde si môžete okrem iného zakúpiť aj ich produkty. Medzi svojimi unikátmi majú aj pivo, sajder či destilát.
Na rozdiel od medovinárstva v Dolnej Krupej, Včelovina v Smoleniciach je menšia a nevyrába sa v takých veľkých množstvách. Práve tak si to jej majitelia odjakživa priali, aby nestratili kontakt s včelárstvom a včelami. Sú jednoducho oddaní svojmu remeslu. Keď hovoria o včelách, nadšenie v ich tvári sa nedá nevidieť. To však neznamená, že sa u nich nemôžete objednať aj na súkromné degustácie, veľmi radi ich pre vás zorganizujú. Pre deti zas pripravujú školské exkurzie s tvorivými dielňami, počas ktorých sa deti napríklad naučia vyrábať sviečku zo včelieho vosku.
Návštevu medovinárstva môžete spojiť aj s turistikou, Smolenice sú ideálnym štartom na výstupy na kopce Malých Karpát, napríklad na Veterlín, Čiernu skalu, Havranicu alebo Záruby. Krásny je aj turistický chodník Smolenický kras, ktorého súčasťou je jaskyňa Driny. Zastavte sa určite aj pri hradisku Molpír, kde objavili praveké sídlisko.
Ak hľadáte viac inšpirácií na cestovanie po Slovensku, kliknite SEM. Chcete vyskúšať zaujímavé ubytovanie? Napríklad glamping, drevenicu v dedinke bez signálu a svetelného smogu či pocit Toskánska? Pozrite si tento môj výber TOP UBYTOVANÍ z výletov po Slovensku.
*Disclaimer: Tento výlet sme absolvovali na pozvanie Trnava Tourism.
